Sì, nel senso che dopo la laurea ho scoperto il tipo di lavoro che voglio fare. Purtroppo, avere la laurea non ti rende capace di fare qualsiasi lavoro. La laurea mi ha aiutata ad ottenere l’esperienza richiesta per esercitare il mio lavoro perfetto. Mi piacerebbe scrivere sulla cultura del cibo e la cultura in generale. L’apprendistato che faccio adesso mi dà più esperienza pratica rispetto a quella fornita dalle lezioni dell'università, però so come interagire con la cultura perché ho studiato l’italiano.
Pensi che la tua laurea ti abbia aiutata nel mondo del lavoro?
Mai! La ragione per cui ho scelto di studiare l’italiano non è la stessa per cui sono felice di averlo studiato, ma ci sono due motivi per essere ugualmente contenta. Le culture mi hanno sempre affascinato e le lingue straniere erano le mie materie preferite a scuola. L’italiano mi ha insegnato come interagire con la cultura, nel senso di conoscere persone di altre culture e nel senso di studiare la cultura come un fenomeno da analizzare. Avendo voglia di scrivere sul cibo, la cultura italiana offre un modello indispensabile per confrontare con le culture gastronomiche di altri paesi. Nonostante tutto ciò, avere una buona conoscenza della cultura italiana mi rende più felice ogni giorno (per non parlare dell’abilità di parlare, scrivere e leggere in una lingua straniera!).
Se potessi cambiare la materia della tua laurea lo faresti?
IL DIPARTIMENTO