Kalabalık Dergi Kalabalık Dergi 3. Sayı | Página 38

Kalabalık Temmuz 2013 Çin’den Yükselen Sessiz Çığlık Çin’de bir restorant… Tabelasında 2 köpek, gülümsüyorlar. İçerde neler yapıldığı hakkında en ufak bir ipucu vermekten yoksun. Yemek servis edilen bölümden ziyade tüm olay arka bahçede hazırda bulunan cellatlar tarafından gerçekleştiriliyor. Evet, onlara cellat demek en doğrusu olur. Ama cellatların görevi daha çok can almak, cesetleri daha uzun süren işlemlerden geçicererek tabaklara sunmak değil. Sayısız işlem… Boyunlarına bir baskı uygulayarak saatlerce yoldan gelmiş köpekler önce sersemletiyor.Daha sonra ya kafalarına vurulan bir darbe ya da direk kalplerini hedef alan bir bıçakla yaralanıyorlar. Hiç beklemeksizin kaynar suya atılıyorlar. Yine de arada birkaç saniyelik ayakta durma şansını yakalayan bir köpek kendi kanını yalıyor yerden, akan kanı yerine getirebilecekmiş gibi. Ve buna benzer bir çok sahne yaşanıyor. İzlenmesine bile zor katlanılırken, o cellatlar her gün defalarca bu işlemleri tekrarlıyorlar. Çenelerinden \