jeThinks. Noviembre 2017 | Page 6

PRUEBA FINAL Un día como cualquier otro lo llama el chef de Cocina Mística el instituto en donde recibió clases de cocina meses atrás; lo contactaba para ser instructor de cocina juntos en el instituto, -"Algo muy loco cuando lo escuche yo dije ¿QUE? un chamo de 18 años dando clases a mayores, sonaba algo descabellado pero acepte la propuesta sin pensarlo."- En unos días ya se estaba integrando junto al chef con un grupo que le faltaba poco por terminar, cuando inicio todos preguntaban si se uniría a las clases, su sorpresa fue cuando el chef lo presenta como el nuevo instructor de cocina mística, los alumnos un poco desconcertados piden detalles y Edgar cuenta su historia la cual los convence un poco y el convencimiento total llega cuando empieza a fluir en clases, regalando pequeños tips a la hora de cocinar, los dejo encantados y así fue como en un solo día se gano el respeto total de 12 alumnos. Un día le presentan un grupo muy peculiar con mucho talento en el, llega el día de la prueba final semejante a la que a el le toco pasar, de presentar 4 platos en solo 2 horas. -"Tengo el atrevimiento de decir que fue el mejor examen que he tenido. Todo estaba completamente perfecto, hasta decidir cual plato era el ganador fue una odisea. Ese d ía le dije a mis alumnos que estaba muy orgulloso de ellos y que me habían impresionado, y recuerdo que ellos me dijeron que como no iban a ser impecables si tenían a un gran profesor como yo... Ese día me llene de una alegría inmensa y aprendí que si las cosas las haces con amor, TRIUNFARAS."- 5