23 | FEBRERO | Te InterESCA
productos agroalimentarios”, el cual
presenta información del volumen
mensual exportado por México de
productos
de
origen
agrícola,
pecuario y pesquero, durante el mes
de diciembre 2018 las exportaciones
mexicanas de productos de origen
agrícola,
pecuario
y
pesquero
tuvieron por destino 124 países;
algunos productos que se exportaron
durante el mes fueron:
Producto
Jitomates frescos
Aguacates frescos
Pepinos y pepinillos
Limones sin semilla
Chiles frescos
Cebollas frescas
Fresas frescas
Maíz dulce fresco
,Melones frescos
Piñas frescas
Apios frescos
Toneladas
142,141
129,701
86,574
56,305
53,569
19,159
16,880
6,974
6,850
4,086
3,874
Para que México exporte la cebolla,
es necesario cumplir con una serie de
lineamientos que garanticen la
inocuidad de los bienes de origen
agropecuario; estos requisitos se
encuentran en las Medidas Sanitarias
y Fitosanitarias; las cuales son de
carácter internacional y tienen como
principal objetivo proteger la salud y
la vida de las personas, de los
animales y de los vegetales, pero al
establecer una medida sanitaria o
fitosanitaria, los países deberán, en la
medida de lo posible, evitar
restricciones innecesarias al comercio
internacional
de
bienes
agroalimentarios, evitando así que
una medida sanitaria o fitosanitaria se
convierta en un obstáculo encubierto
al comercio.
Para el comercio de productos
agroalimentarios, se ha firmado un
Acuerdo sobre la Aplicación de
Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de
la
Organización
Mundial
del
Comercio, bajo el cual están
establecidos los procedimientos para
implementar una medida sanitaria o
fitosanitaria, así como para facilitar el
comercio agroalimentario entre los
países a través del reconocimiento de
zonas
libres
de
plagas
y/o
enfermedades.
Los productores de cebolla en México
al cumplir con estos lineamientos,
tienen permitido la exportación y
comercialización de cebollas para
satisfacer la demanda mundial de
cebolla que ha aumentado un 16%,
sobre todo en los mercados de
Norteamérica, Europa y Asia, lo que
coloca a esta hortaliza como la
segunda de mayor producción en el
mundo, con un total internacional de
más de mil millones de toneladas
cosechadas.