Inspirativni Primjer francuske zadruge proizvoĎača: Hop'la
Hop'la je kolektivni salepoint poljoprivrednih
proizvoda. Powered by zadruge od 27 domaćih
proizvoĎača, naša izravna prodaja dućan karakterizira
odreĎenu operaciju.
Zadruga
ProizvoĎači su duţni da nose najmanje trajnosti u mjesecu, a alternativno, s druge strane, menadţer
trgovine. ProizvoĎač moţe prodati, savjete i direktan razgovor o svom proizvodu za potrošača, ali je
isto tako svjesna i zabrinuti proizvodima njegovih kolega. Naklonost kolektiv i blizak odnos
takoĎer znači da duh Hop'la!
Govedina, perad, svinjetina, riba, mliječni proizvodi, voće, povrće, med, ljekovito bilje, cvijeće, sir,
gljive, vino, čuva, pivo, ulja, sirupi, rakije, itd svakog proizvoĎača nudi različite proizvode,
izbjegavajući natjecanje meĎu njima.
politike cijena
U Hop'la cijene su jednake onima na drugim izravne prodaje web stranice koje većina proizvoĎača
koriste (trţišta, izravno na farmi). Svaki proizvoĎač je odgovoran za svoje dobitke i gubitke i
osigurava odrţavanje optimalne vrijednosti.
Hop'la prvenstveno kolektivni.
Odluke koje grupe su predmet glasovanja na sastancima odbora koji se odrţavaju redovito: nove
proizvode, ulaganja, itd Opet, ovo je kolegijalno aspekt koji je povlašteni.
Hop'la ukratko:
Struktura je stara zgrada slame spremište u Oberhausbergen obnovljene kako bi se zadovoljile
standarde koji se očekuju od objekta gdje moţe primati članovi javnosti:
• 360 m² prodajnog prostora
• 2200 reference koje slijede godišnja doba
• 17 pozicije koje stvaraju zadruge
• 16 novih radnih mjesta na farmama
• 1 goveĎa preradu i integrirana ovaca
• 9 posebne hladna soba za svakog proizvoda • 1 sazrijevanja komore za govedinu
145