Intellectual Output HR Food Hygiene package HR | Page 23

Regulation (EC) 853/2004 Ostali sektori su sljedeći: • Živi školjkaši • Proizvodi ribarstva • Sirovo mlijeko i mliječni proizvodi • Jaja i proizvodi od jaja • žabljih krakova i puževa • Rendered životinjske masti i čvarci • obrađeni želuci, mjehuri i crijeva • Želatina • Kolagen