INGENIERIA DE ALIMENTOS: evolucion, tendencias e inovacion revista | Page 2

Contenido de la revista
Antecedentes y evolución de la ingeniería de alimentos pg: 5-7.
Tendencias actuales de la ingeniería de alimentos Pg: 8-9.
La ingeniería de alimentos en la UNAD Pg: 9.
Bibliografía Pg: 10-11.