UN MONDO DI COLORI CON COLORGLAZE
INNOVAZIONE + MERCATO
UN MONDO DI COLORI CON COLORGLAZE
Sperimenta infinite combinazioni di colore, utilizzando le COLORGLAZE in diverse proporzioni. Trova la sfumatura perfetta per rendere unica ogni tua creazione!
Color Albicocca Color Arancia Color Caffè Color Cioccolato Color Fragola
Color Ciliegia Color Nocciola Color Pistacchio Color Toffee Color Lime
RICETTE ESCLUSIVE: UN VIAGGIO NEL MONDO CON I 4 COLORI PRINCIPALI Colorglaze Red Rosso acceso, effetto wow, è perfetta per chi vuole colpire al primo sguardo. Un rosso brillante e vivace, pronto all’ uso e ideale per monoporzioni, torte e mignon. Il pastry chef consiglia: Spicy Fondente, torta al cioccolato fondente con un tocco di peperoncino e caramello, abbinato al gusto del passion fruit( Messico). Colorglaze Yellow Illumina ogni dolce con la sua energia positiva. Una glassa a freddo dal giallo brillante, che trasmette allegria, calore e vivacità.
Il pastry chef consiglia: Golden Masala, torta con note di curcuma, zenzero e mango( India). Colorglaze Green Veste i tuoi dolci con una tonalità intensa e raffinata. Il verde richiama armonia, freschezza ed equilibrio. Il pastry chef consiglia: Zen Matcha, torta al tè verde con un cuore di yuzu fresco e liquore giapponese( Giappone). Colorglaze Violet La glassa perfetta per chi cerca un risultato d’ effetto con stile. Il suo viola intenso e sofisticato dona personalità ai dolci, con una finitura brillante e uniforme. Il pastry chef consiglia: torta alla lavanda con mirtilli e vino bianco( Provenza).
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