Pastry Story
PASTICCERIA ZOCCOLA UNA TRADIZIONE CHE DIVENTA ICONA E DURA da DUE SECOLI
Si snodano lungo duecento anni di storia le vicende della più longeva insegna dolciaria del Piemonte , la Pasticceria Zoccola di Alessandria resa celebre dai 4 mila cannoncini fatti a mano e sfornati ogni giorno , anche in versione contemporanea
Di Valeria Maffei - Photo courtesy Pasticceria Zoccola
62 il pasticcere e gelatiere italiano