MODECOR ITALIANA
INNOVAZIONE + MERCATO
sia su frolla, mantenendo linee definite e un’ eccellente qualità di stampa. Ideali per pasticcerie, panifici e caffetterie, questi trasferelli consentono di dare carattere a torte, monoporzioni e snack da forno, aggiungendo sempre un tocco distintivo e professionale a ogni creazione.
LE NUOVE DECORAZIONI FIRMATE THUN Dopo il successo della collezione natalizia, prosegue la collaborazione fra Modecor e THUN, realtà internazionale e leader di mercato dei prodotti ceramici e del regalo di qualità, che porta in pasticceria decorazioni esclusive dedicate alle ricorrenze più amate: San Valentino, Matrimonio e Nascita / Battesimo. Gioiose creazioni in cioccolato bianco e in zucchero, pensate appositamente per aggiungere un tocco caratteristico e di stile ad ogni preparazione dolciaria. Una serie di creazioni dedicata ai professionisti che desiderano ampliare la propria offerta con proposte eleganti e raffinate, così come agli amanti del brand, che potranno impreziosire dolci e dessert con l’ atmosfera fiabesca dei personaggi THUN: Teddy, Angelo e Sposini, a cui si aggiunge la giocosa linea Teddy & Friends by THUN, perfetta per i bambini e i momenti di festa.
MODECOR ITALIANA
Con un’ offerta che spazia dalle decorazioni in cioccolato, pasta di zucchero o gelatina, alla stampa digitale e serigrafica, Modecor Italiana da oltre sessant’ anni è un’ azienda leader a livello europeo nella produzione di decorazioni per pasticceria, gelateria, ristorazione e beverage. Materie prime di ottima scelta, innovazione, qualità di servizio, ricchezza di gamma e creatività sono le cifre del suo successo. È parte di Gruppo Casa Optima, insieme ai brand MEC3, Giuso, Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani, Florensuc, Blend, Ambra’ s e DOuMIX?.
REVOPRINT: IL FOGLIO PER STAMPANTI CON DOPPIA TEXTURE La soluzione perfetta per chi privilegia la comodità e la facilità d’ uso, senza rinunciare alla qualità di stampa. RevoPrint è un foglio pronto all’ uso, senza supporto in plastica e dal deli- cato aroma di vaniglia. Leggero, flessibile e adatto al taglio, è anche stampabile su entrambi i lati: lato liscio per una stampa nitida, lato ruvido per un effetto artistico. Si distingue per l’ ottima presa carta e un’ a- sciugatura veloce dell’ inchiostro. Una volta applicato sulla panna, mantiene una buona resistenza nel tempo e alle diverse temperature, anche senza isolamento.
ICINGTUBE: LA PRECISIONE A PORTATA DI MANO Un preparato a base zucchero, nel pratico formato tubetto, per realizzare piccole decorazioni e scrittura di precisione su biscotti, torte e i principali prodotti di pasticceria. Una volta applicato, l’ icing si asciuga all’ aria, permettendo di impilare i biscotti o trasportare i dessert con la sicurezza che la scritta o il decoro restino intatti. Icingtube è disponibile in tre diversi colori: rosso, oro e bianco.
modecoritaliana. it @ modecoritaliana ModecorItaliana il pasticcere e gelatiere italiano
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