Il Pasticcere e Gelatiere Italiano Maggio 2026 | Page 21

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PASTICCERIA GIACOMO CIAVATTA
Inaugurazione: luglio 2023. Staff: 12 persone, fra il laboratorio e il negozio / bar. Apertura: tutto l’ anno 7-21, chiusa il 25 e 26 dicembre e il 1 gennaio. Offerta: dolce e salata per tutto il giorno, aperitivi, merende; caffetteria e bar completo. Best seller: la viennoiserie, che rispecchia una innovazione“ con i piedi per terra”. A seguire, le mignon e le torte espresse personalizzate.
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