Pastry Story
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S’ OFFELLERIA il segreto delle SPECIALITÀ“ dimenticate”
Is morettus è un dolce tipico della tradizione sarda che si trova solo a Vallermosa. Quasi dimenticato in epoca contemporanea, rivive grazie a Luca Zorco e diventa il motore per una storia di successo
A cura di Chiara Cajelli- Photo courtesy S’ Offelleria il pasticcere e gelatiere italiano