INNOVAZIONE + MERCATO
INNO VAZIO NE + MER CATO
idee, strumenti e soluzioni per il pasticcere moderno
A cura della redazione Photo Adobe Stock e courtesy Tuttofood
IL MADE IN ITALY STREGA IL MONDO
Tuttofood ci ha mostrato come trasformare la domanda globale in relazioni commerciali e accesso ai mercati. Una fiera DOVE la pasticceria artigianale PUÒ TROVARE spunti e nuove opportunità, anche lavorative
60 il pasticcere e gelatiere italiano