Pastry Story
LA PERLE L’ ALTA PASTICCERIA ITALIANA STREGA BARCELLONA
Il pastry chef siciliano Michele Ainis apre nel centro storico della capitale catalana la prima pasticceria tricolore di stampo contemporaneo e conquista clienti di diverse nazionalità con sapori autentici in forme innovative
A cura di Valeria Maffei Photo courtesy La Perle
62 il pasticcere e gelatiere italiano