cover story
Un elemento di continuità con i negozi precedenti è la carta da parati , qui declinata come parte di rivestimento del frontale del banco e maggiormente come rivestimento delle pareti .
Il banco si sviluppa su quasi 11 metri lineari suddivisi tra parti refrigerate per la pasticceria fresca , parti neutre legate al dolce secco e al salato e infine una parte dedicata al gelato in carapina . Il piano del banco in corian bianco esalta il prodotto esposto donando luce e risaltando i colori .
Entrando , a destra , la parte dedicata alla gelateria in carapina , con coni , coppette e piccoli lievitati da farcire .
Il locale si compone di uno spazio di vendita interno di 100 mq , più altri 35 mq di dehors esterni , con vetrate scorrevoli che si aprono interamente .
28 il pasticcere e gelatiere italiano