Speciale Mille e una ... sfoglia / Formazione • Congusto Institute
Fabio Longhin e le tendenze nel mondo della colazione
Il maestro pasticcere Fabio Longhin , attualmente pastry instructor del corso di alta formazione professionale per pasticcere e del corso per bakery chef del Congusto Institute , porta nelle sue lezioni un tema sempre più attuale : il mondo vegetale .
Fabio Longhin , pastry instructor del corso di alta formazione professionale per pasticcere e del corso per bakery chef del Congusto Institute .
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