DEBIC
Molto più di una semplice panna
debic. com
Perfetta per donare freschezza e leggerezza a ogni dolce, Debic Prima Blanca è molto più di una semplice panna: è un ingrediente tecnico che unisce performance e gusto. Il suo sapore pieno di latte valorizza ogni creazione senza sovrastarla, mentre la struttura stabile e la facilità di utilizzo la rendono ideale anche nelle lavorazioni più complesse. Il colore bianco naturale e la tenuta impeccabile la rendono perfetta per la decorazione, dove l’ estetica è parte integrante dell’ esperienza.
DELIZIA
L’ innovativa versione della burrata più buona del mondo
deliziaspa. com
Sono ormai molti gli addetti ai lavori che conoscono la qualità delle eccellenze a marchio Deliziosa. La sua burrata, ad esempio, anche quest’ anno, dopo aver conquistato il gradino più alto del World Championship Cheese Contest, è stata eletta migliore burrata del mondo. Partendo da questo straordinario risultato, l’ azienda pugliese ha lanciato una grande novità: la stracciatella di burrata in sac à poche. Grazie a un innovativo processo di confezionamento, Deliziosa è riuscita a racchiudere il cuore della sua burrata in una confezione che unisce praticità e comodità. Un’ intuizione che sicuramente faciliterà il lavoro di chi opera nel mondo della gastronomia e della cucina, garantendo in ogni ricettazione la qualità della burrata più buona del mondo.
DELYCE
Una panna dalle performance ottimali
www. delyce. it
Panna Delyce Senza Lattosio è la panna da 100 % latte italiano, pensata per offrire performance ottimali a tutti i professionisti attenti alle nuove esigenze alimentari. Con il suo 35 % di materia grassa, garantisce una montatura stabile, una texture cremosa e una struttura vellutata. Ideale per mousse, farciture e decorazioni, ma perfetta anche in impasti di dolci lievitati, dove la panna gioca un ruolo fondamentale nel donare morbidezza, sofficità e una fragranza delicata, panna Delyce è una soluzione versatile e affidabile, pensata per una pasticceria contemporanea sempre più attenta al cliente. Oltre alla panna, Delyce per i lievitati propone anche il Burro, disponibile anche nella versione senza lattosio.
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