I GAS in Francia Croazia e Italia Pacchetto igiene CE | Página 18

Allegato II

Tratta i seguenti argomenti:

Regolamento( CE) n. 852 / 2004

‣ Requisiti generali per i locali destinati agli alimenti

‣ Requisiti specifici applicabili ai locali in cui vengono preparati, lavorati o trasformati alimentari

‣ Requisiti applicabili alle strutture mobili e / o temporanee( quali padiglioni, chioschi di vendita, banchi di vendita autotrasportati), ai locali utilizzati principalmente come abitazione privata ma dove gli alimenti sono regolarmente preparati per essere commercializzati e ai distributori automatici