presentarli / depositarli al registro. Lo scopo di questo tipo di associazione prevede l’ acquisto collettivo e, al fine di comportarsi in modo equo, è importante che questa nuova entità non sia a scopo di lucro. L’ associazione registra tutte le entrate e le spese, tutte le ricevute devono essere messe sotto il nome dell’ associazione, tutti gli acquisti possono essere fatti solo dai membri dell’ associazione. Di solito tutti i membri pagano una quota di partecipazione per aiutare al sostenimento dei costi o, altrimenti, è possibile applicare un prezzo aumentato sui prodotti.
La struttura più diffusa è quella informale, sia per piccoli che per grandi gruppi, indubbiamente essa rappresenta il tipo di organizzazione meno impegnativo che conta sulla reciproca fiducia dei partecipanti.
La scelta dei prodotti
La gamma dei prodotti richiesti dai Gruppi di Acquisti Solidale includono un’ ampia varietà di beni e servizi. Dai prodotti alimentari, che sono i più richiesti, fino a diversi tipi di articoli quali cosmetici, detergenti, software, libri, assicurazioni, servizi bancari e telefonici. Ogni gruppo definisce i propri criteri e le proprie priorità che determinano la scelta dei prodotti e questi cambiano in base al tipo di beni richiesti. Una convinzione comune che guida le scelte dei G. A. S., è l’ importanza della qualit { del cibo, poiché non è una merce semplice, ma è un elemento essenziale per la salute e l’ ambiente. Qui di seguito alcuni dei requisiti condivisi che dovrebbero avere i prodotti selezionati dal G. A. S.:
� Prodotti biologici;
� Prodotti locali;
� Prodotti stagionali;
� Prodotti con imballaggi limitati o riciclabili;
� Prodotti utili e realmente necessari;
� Prodotti che rispettano le condizioni lavorative;
� Prezzo giusto.
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