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Indicazioni salutistiche

Le indicazioni salutistiche sono dichiarazioni circa l ' effetto positivo che un prodotto può avere sulla salute . Le indicazioni che appaiono sulle etichette alimentari devono essere approvate dall ' Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare ( EFSA ), che valutano le prove scientifiche a sostegno di tali indicazioni .

Esempi di indicazioni salutistiche :

• Il calcio è importante per il mantenimento di ossa normali ;

• I beta-glucani contribuiscono al mantenimento di normali livelli dicolesterolo nel sangue ;

• ll Ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e della fatica .