I GAS in Francia Croazia e Italia Etichettatura | Page 15
Una informazione nutrizionale è qualunque indicazione che affermi, suggerisca o sottintenda che un alimento o una bevanda abbia particolari proprietà nutrizionali benefiche. Esistono alcune condizioni sull’ utilizzo di informazioni nutrizionali.
Esempi di indicazioni nutrizionali approvate:
� Basso contenuto di grassi( meno di 3g di grasso per 100g di alimento);
� Alta presenza di fibre( superiore a 6g di fibre per 100g di alimento);
� Ridotto contenuto di zucchero( 30 % in meno rispetto al prodotto originale);
� Fonte di vitamina C( almeno il 15 % della dose giornaliera raccomandata di vitamina C).
Informazioni nutrizionali
Una informazione nutrizionale è qualunque indicazione che affermi, suggerisca o sottintenda che un alimento o una bevanda abbia particolari proprietà nutrizionali benefiche. Esistono alcune condizioni sull’ utilizzo di informazioni nutrizionali.
Esempi di indicazioni nutrizionali approvate:
� Basso contenuto di grassi( meno di 3g di grasso per 100g di alimento);
� Alta presenza di fibre( superiore a 6g di fibre per 100g di alimento);
� Ridotto contenuto di zucchero( 30 % in meno rispetto al prodotto originale);
� Fonte di vitamina C( almeno il 15 % della dose giornaliera raccomandata di vitamina C).