Un desafío
Por último, el director Ejecutivo de la AHT, Sergio González,
hizo un balance de lo que se verá en la nueva edición de
Hotelga: “Este año es el primer año en que ponemos en
marcha el desafío de transformar lo que tradicionalmente
fue un encuentro con formato de feria en un encuentro anual
para la hotelería y la gastronomía en donde la innovación
y la tecnología estén presente, donde en el marco de esas
novedades y del concurso Hoteles más verdes, y del torneo
del chef, y del foro del conocimiento se pueda expresar
año tras año las novedades y que lo empresarios y que todo
profesional dentro del sector del turismo y específicamente
de la hotelería sepan que una vez por año pueden ir a Hotelga
a enterarse de las novedades de lo que hace a la innovación
y la tecnología además de encontrarse con un gran marco
de salón expositivo que le da la posibilidad a proveedores
de producto y servicio, de llegar una vez por año de manera
concreta a los consumidores directos. Es decir: vamos a
un foro y a un encuentro de innovación anual, que nutre y
enriquece y que además, en el marco de una gran exposición,
le da producto y servicio”. hyt
www.hotelga.com.ar
Palabra autorizada
país abordarán estos temas en el Foro del Conocimiento de Hotelga. Entre
soluciones de gestión y comunicación ambiental, turismo sostenible y responRSE de FORMAGRUPO, grupo corporativo de consultoría y formación, donde
ha liderado el desarrollo de proyectos de desarrollo local sostenible en destinos
turísticos y programas de sostenibilidad para la industria hotelera, así como otros
es convertir ideas en productos, procesos o servicios. I+D+I (Investigación, Desarrollo e Innovación). Debemos tener en cuenta una tercera I, de Imaginación.
distintas funciones comenzando en el Park Hotel de Tossa de Mar y siguiendo en
Madrid, en los Hoteles Plaza, Hoteles Barajas, siendo desde 1978 y hasta 1991
Director de la División del Grupo Hotel Barajas (Hoteles Barajas, Alameda y
Diana). Desde 1991 es Director del Hotel Husa Princesa de Madrid.
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· Hotelería & Turismo