لقمش�ة »«
كلا على الاطلاق.. اذإ ً ،
100 ماذا ؟ المقص�ود هنا هو عدم تجاوز ال100 وحدة حرارية خلال
بعض� الاطعمة في النهار ، لنبقى ض�من حدود التغذية المتوازنة ونهافظ على ما َّ تيس�ر لنا من.. رش�اقة!
متعة بدون كلفة:
قض�ايا غذاءية
ّ
ّ
؟ 1
لقمش�ة »«
ئا
... شرط عدم تجاوز ال100
00 00 عام ..؟ 1
كلا على الاطلاق.. اذإ ً ،
100 ماذا ؟ المقص�ود هنا هو عدم تجاوز ال100 وحدة حرارية خلال
بعض� الاطعمة في النهار ، لنبقى ض�من حدود التغذية المتوازنة ونهافظ على ما َّ تيس�ر لنا من.. رش�اقة!
متعة بدون كلفة:
عند العص�ر ، او ربما في ختام الوجبة او حتى ما قبلها ، تكشر الفرص� ا ل مفتوحة ل لقمش � ة ا ل طع ام ، اي ، تن او ل ه خارج مواعيد الوجبات الاس�اس�ية ، وبالتالي ، ليس� من الس�هل الس�يطرة على الش�هية. بيد انّه اذا ما فكّ رنا بتعق ُّل وتمه ُّ ل ، وجدنا بأن َّ ا ل متعة ممكنة وبدون كلفة حرارية! ش�رط عدم تجاوز ال100 وحدة حرارية في ا ل نهار
كمعد َّل للقمش�ة الطعام ، بوس�عنا تلبية رغبتنا بين الهين والآخر. في الواقع ، تش�ك ِّ ل 100 وحدة حرارية حوالي ٪ 5,5 من المراجع الغذاءية اليومية. ممّ ا يعني اننا اذا ما كرّ س�نا هذه القيمة للقمش�ة ممتعة ٪، 100 تبقّى لنا ما لا يقلّ عن ٪ 94.5 من الهص�ص� الغذاءية اليومية لتناول اطعمة ص�هية ومتوازنة. هل تنعتوننا بس�يئي النيّة ،.. نهن ؟؟ ربما تكونون مهقّين بعض� الش � يء ، بيد ان َّ الاس�تمتاع بتناول بعض� الاص�ناف احياناً ، يريه ويرض�ي للغاية! الأهمّ هو لأا نتجاوز ال100 وحدة حرارية. على س�بيل المشال: نعم ل4 مربّعات
ص�غيرة من الش�وكولاته كلإانّما للوه كامل منها: فهذا الاخير ِّ يزود ب550 وحدة حرارية ، ، يش�ك ِّ ل لوحده
٪ 30 من المراجع الغذاءية اليومية.. وهذا كشير.. ولا نتهج َّجن بالعكس�!
2013
26 الغذاءالص�هي العدد 55-154 يونيو-يوليو1 حزيران-تموز /