BETABEL
¿ Sabías que también puede ayudar a regular el azúcar en la sangre ?
Se ha demostrado que el betabel incrementa los niveles de enzimas antioxidantes en el cuerpo , así como los glóbulos blancos , responsables de eliminar células anormales y radicales libres causantes del daño y envejecimiento a nuestro cuerpo .
Aunque tomarlo en exceso también puede producir efectos secundarios como cálculos renales o molestias gastrointestinales .
Pero , ¿ Sabías que también puede ayudar a regular el azúcar en la sangre ? Pese a que la remolacha contenga azúcar , incluso más que algún otro vegetal , gran parte de la población puede comerla sin consecuencias negativas incluso varias veces a la semana .
Por cada 100 gramos que consumimos de betabel , obtenemos lo siguiente :
• 43 calorías
• 9.56 gramos de carbohidratos
• 1.61 gramos de proteína
• 0.17 gramos de grasas
• 2.8 gramos de fibra Minerales : calcio , hierro , magnesio , fósforo , potasio ,
sodio , zinc y cobre Vitaminas : vitamina C , tiamina , rivoflavina , niacina ,
vitamina B6 , vitamina E , vitamina K
Al tratarse de una raíz , el betabel es un vegetal compuesto casi en su totalidad por agua ( un 80 %), aportando un sabor ligeramente dulce .
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OCTUBRE 2023 . HealthExperts