Health Experts Abril 2024 | Page 26

llega a nuestro plato un atún que se ha ido alimentando de una cadena que ha ido acumulando desechos tóxicos como los microplásticos .
Pero podríamos hablar de muchos otros tóxicos . A nivel de enfermedades se habla de enfermedades neurodegenerativas asociadas y la recomendación , aunque es difícil de llevar a cabo , sería empezar por reducir el número de plásticos de un solo uso como las botellas , que ya hay muchas vertidas en los mares y en los campos y que tardarán miles de años en degradarse por completo , así que ya vamos tarde .
¿ Hasta hace apenas unas décadas el autismo era poco diagnosticado , ¿ qué paradigmas han cambiado en los últimos años ?
Por una parte ha mejorado la visibilidad de esta condición , pero también es cierto que los criterios de diagnóstico han cambiado y ahora se considera como TEA a una serie de condiciones que previamente eran catalogadas como independientes .
Sin embargo , en todos los casos , el objetivo debería ser disminuir es la sintomatología asociada a la condición . Lo primero es entender que el autismo es una condición que no tiene cura , nada de lo que se aplique podría hacerla desaparecer , pero es que tal vez no hay nada que curar , sino que hay que entender esta condición como si se tratara de un sistema operativo diferente . No obstante , se han intentado mucho las dietas de eliminación ( dietas en las que se eliminan ciertos alimentos o ciertos grupos de alimentos ), que realmente no cambian la condición . Lo que es real es que a nivel de alimentación se pueden disminuir cierta sintomatología , por ejemplo a nivel digestivo , si estamos hablando de alguien que no se comunica de manera oral , que presenta dolor o distención abdominal asociada al consumo de algunos alimentos , esto probablemente le hará estar más irritable ; al poner atención a ese intestino que está reactivo , y tratar de aliviarlo , secundariamente podríamos disminuir esa irritabilidad .
¿ Qué son los disruptores endocrinos y qué debemos saber sobre ellos ?
Muchas de las sustancias tóxicas que mencionábamos anteriormente actúan como disruptores ( son sustancias químicas capaces de imitar la acción de nuestras hormonas naturales , también pueden bloquear los receptores hormonales de las células , de forma que impiden la acción normal de las hormonas ) y puede causar efectos adversos para la salud : trastornos hormonales , problemas reproductivos … hablamos del uso de metales pesados como el plomo , el metilmercurio , muchos compuestos que se usan como preservantes de cremas de shampoos ,
de jabones , como los ftalatos o parabenos , pueden actuar como disruptores endocrinos porque se asemejan a una hormona , y pueden actuar como éstas , de tal forma que pueden inhibir la acción de las hormonas naturales del cuerpo . Esto ha sido estudiado en modelos animales en los que se han identificado como caauda directa de muchos problemas de salud como cánceres dependientes de hormona , trastornos en los aparatos reproductivos femeninos y masculinos , infertilidad , malformaciones , por mencionar , sin embargo , hasta ahora en seres humanos sólo podemos hablar de asociaciones . En la vida silvestre hay muchos casos de animales que nacen con anormalidades o defectos , disminución de crías y por ende de poblaciones completas , como es el caso de nutrias , de peces , de caracoles y un largo etc .
Parte de los cambios alimenticios de alguien con TEA tienen que ver con una suplementación adecuada ¿ de qué suplementos hablamos y cómo ayudan al organismo ?
Hay algo muy interesante : hay personas con TEA que suelen ser hipersensbiles , hiposensibles , o hiperselecti-
26 abril 2024 . HealthExperts