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Alimentos Sanadores Germen de Trigo: La muesca superior para casi todos los nutrientes. Sólo un cuarto de taza de paquetes de 5 gramos de fibra, como también casi todas las vitaminas B, hierro, magnesio y cinc. También es increíblemente rico en manganeso y es una de las mejores fuentes de Vitamina E (que no sean aceites) y cromo. Muchos americanos ingieren poco cromo, un mineral que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. 22