ROOIVLAKTE BOERDERY | DIVERSIFIKASIE
Bo: Die Le Roux-broers het 60 ha sitrus onder nette, wat hul uitpakke met sowat 20 % verhoog het.
normale reënval vir die streek sowat 450 mm per jaar is, was dit gedurende daardie tydperk minder as 200 mm. Dit het hul boerderye geweldig beïnvloed en hulle moes tevrede wees met minder as 40 % van die normale watertoekenning van 8 000 m ³ water per ingelyste ha uit die Kouga-dam.
“ Ons moes ekstra grond huur waar water beskikbaar was. Ons het ook van buiteboere so ver as Steynsburg gebruik om vir ons te plant sodat ons steeds konstant aan die kettingwinkels kon voorsien.
“ Die droogte het ons wel’ n paar dinge geleer, soos dat ons oorbesproei het. Ons moes leer om minder water te gebruik om deur te kom met dit wat beskikbaar was. Dit was dus positief aan die een kant, want vandag nog gebruik ons minder water as vroeër jare.”
74 GROND TOT MOND JUN 2026