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EVENTI
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lontano il tempo in
È cui l’ aperitivo era solo il momento conviviale prima di cena. A St. Moritz è diventato uno strumento strategico per l’ intera hospitality. Lo conferma la quarta edizione della St. Moritz Cocktail Week che, dal 12 al 15 febbraio, ha trasformato l’ aperitivo in espressione di identità e attrattore di clientela internazionale. L’ appuntamento engadinese è tappa di un percorso iniziato nel 2019 sul Lago di Como e approdato nel 2025 a Taormina. Tre destinazioni diverse e un’ unica formula capace di mettere in relazione hotel di prestigio, grandi brand spirits e professionisti della mixology. Un network che cresce su un modello replicabile, fatto di eventi e collaborazioni internazionali, ma soprattutto di connessioni strategiche tra territori. |
ché mette in relazione destinazioni diverse con una visione comune. « Le Cocktail Week nascono per diffondere una cultura del bere consapevole e di qualità, valorizzando il territorio e rafforzando il network tra le destinazioni », spiega Annalisa |
Testa, giornalista e founder dei progetti di Como, St. Moritz e Taormina. « Sono eventi radicati nei luoghi che li ospitano, destinati a diventare appuntamenti di riferimento per chi cerca eccellenza nell’ o- spitalità di lusso e nell’ alta mixology ». |
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L’ aperitivo come strumento di posizionamento
Quattro giornate, oltre dieci eventi, venti location coinvolte a St. Moritz. Numeri che raccontano un format ormai strutturato, capace di coinvolgere l’ intera rete dell’ ospitalità locale e che funziona per-
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“ Golden Hour” di Anton’ s Bar – Suvretta House |