la tipologia rossa e di Arneis per quella bianca, fa capo al Consorzio Tutela Roero, riconosciuto con decreto nel 2014. Albeisa aggiunge un requisito trasversale che riguarda unicamente il contenitore: chi rientra nei confini della Langa e rispetta il regolamento consortile può imbottigliare nella bottiglia Albeisa indipendentemente dalla denominazione rivendicata in etichetta, rendendo la bottiglia un marchio di riconoscibilità che attraversa le diverse Docg. |
Un’ analisi del mercato
Sul piano industriale, la bottiglia ha seguito l’ evoluzione della domanda. Dal 2007 è disponibile una versione alleggerita di circa il 22 %( 125 grammi in meno), con ricadute dirette su costi di trasporto e impatto ambientale. È inoltre cresciuto l’ utilizzo del tappo a vite, soprattutto per vini freschi e di pronta beva destinati all’ export verso i Paesi del Nord Europa e gli Stati Uniti, mentre l’ ultimo sviluppo riguarda
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un formato dedicato agli spumanti, categoria in crescita anche in quest’ area. Al capitolo produttivo si affianca un progetto ambientale: la collaborazione con l’ associazione Save The Truffle per il recupero di aree boschive nelle Langhe, attraverso la messa a dimora di alberi e arbusti funzionali alla crescita del tartufo. L’ iniziativa, condotta entro un territorio Patrimonio UNESCO, persegue un duplice obiettivo, tutela ambientale e valorizzazione di una risorsa che con il Nebbiolo condivide lo stesso terroir. Albeisa è anche l’ ente promotore di Nebbiolo Prima, l’ anteprima internazionale giunta alla 29esima edizione e dedicata a Barolo, Barbaresco e Roero, momento di verifica dell’ annata per stampa specializzata e operatori esteri. La manifestazione resta lo strumento principale con cui il consorzio collega la tutela della bottiglia alla promozione commerciale del patrimonio vitivinicolo di Langa e Roero nei mercati internazionali, offrendo al trade un’ occasione annuale di aggiornamento sulle annate prima della loro effettiva commercializzazione. Per la ristorazione e la distribuzione, il valore operativo di Albeisa è nella sua somma di garanzie: un contenitore che certifica un’ origine geografica precisa, un regolamento consortile verificabile, una filiera produttiva concentrata in un’ unica vetreria autorizzata e un impegno ambientale documentato. |
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