LUSSO CON GARBO
All ’ interno di Six Senses Rome nella capitale una nuova proposta gourmet con il bistrò e cafè Bivium e il Notos Rooftop guidato dall ’ executive chef Nadia Frisina
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Il gruppo internazionale Six Senses ha aperto il suo primo urban hotel europeo e lo ha fatto nella capitale d ’ Italia . Six Senses Rome è all ’ interno dello storico Palazzo Salviati Cesi Mellini , un ’ oasi verde nella frenesia di via del Corso . Nell ’ hotel i menu proposti mantengono un forte legame con la tradizione , che si tratti del BIVIUM Restaurant Cafè Bar , aperto tutto il giorno , che del NOTOS Rooftop . Oltre al percorso degustazione di cinque portate ispirato alle ricette dell ’ Impero Romano , l ’ offerta prevede piatti a base vegetale , di carne e di pesce . I dolci sono i classici nostrani , con un tocco un po ’ più evidente di Sicilia , richiamo alle origini dell ’ executive chef Nadia Frisina . sixsenses . com
SADLER IN HOTEL
A Casa Baglioni , elegante hotel milanese , trova spazio la cucina stellata di Claudio Sadler con 40 posti a sedere e un rooftop bar per le calde serate estive
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Operativa più che mai la nuova sede del ristorante Sadler . La cucina stellata di Claudio Sadler si può infatti trovare ora nel nuovo hotel milanese Casa Baglioni . Tra via dei Giardini e via Fatebenefratelli , questo lussuoso indirizzo dispone di 30 tra camere e suite . Al ristorante , 1 stella Michelin con quaranta posti a sedere , si affiancano una raffinata e fornita wine cellar e un rooftop bar che si mostrerà in tutto il suo splendore nel periodo estivo . Non solo pranzi e cene gourmet , tra nuove creazioni e i classici indimenticabili di Sadler : lo chef , che riconferma anche nella nuova cucina il sodalizio con Tecnoinox , firma qui anche il buffet della colazione e le food amenities servite nei vari momenti della giornata . baglionihotels . com - ristorantesadler . it