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ARTE E OSPITALITÀ
Nel cuore di Roma , a pochi passi dagli Horti Sallustiani , apre il 6 marzo art ’ otel Rome Piazza Sallustio , una nuova destinazione che ridefinisce il concetto di ospitalità di lusso . Il brand europeo , già presente in città come Londra , Amsterdam e Berlino , porta nella Città Eterna un concept innovativo che unisce arte , design e lifestyle contemporaneo
Gli spazi dell ’ hotel , dalle 99 camere alle aree comuni , saranno impreziositi dalle opere oniriche di Pietro Ruffo , uno dei più acclamati artisti contemporanei italiani . Le sue creazioni originali , ispirate alle stratificazioni storiche e culturali di Roma , renderanno l ’ hotel la più grande collezione permanente del suo lavoro . Dalla volta celeste di Atlas Coelestis al mondo naturale , ogni dettaglio racconta la trasformazione della città nel corso dei secoli . L ’ arte sarà il fulcro anche della prima mostra della nuova art gallery dell ’ hotel , uno spazio polifunzionale che ospiterà vernissage , eventi culturali e mostre di artisti locali e internazionali . Il ristorante e bar al piano terra , decorato con le opere di Ruffo , offrirà un ’ esperienza gastronomica raffinata , completata da una terrazza soleggiata con una spettacolare parete di 20 metri . A completare l ’ offerta , la palestra TechnoGym , una sauna e una sala conferenze di design , tutti progettati dall ’ interior designer Eyal Shoan . artotelromepiazzasallustio . com
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PER TUTTI I GUSTI
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Un ’ esperienza gastronomica senza pari prende vita tra le montagne di Livigno , con Lungolivigno a guidare un viaggio tra sapori autentici e innovazione . Sette ristoranti , ciascuno con un ’ identità distinta , creano un ’ offerta culinaria variegata che esplora la tradizione alpina con un tocco contemporaneo , sotto la supervisione dello chef Andrea Fugnanesi
Nel raffinato Stua Noa , presso l ’ Hotel Concordia , ogni dettaglio esalta la combinazione tra tradizione e sperimentazione . Piatti come il “ Mais & Birra ” o il “ Livigno – Galizia ” incantano con abbinamenti audaci , mentre proposte vegetariane come il “ Broccolo – Vegan ” testimoniano la creatività dello chef . Per chi cerca un ’ atmosfera più informale , il Concordia Grill Bar & Bistrot offre tagli di carne pregiata provenienti dagli alpeggi locali , con una proposta perfetta per pranzi veloci o aperitivi nel cuore pulsante di Livigno . La cucina vegetariana e vegana trova la sua massima espressione al Stua da Legn , primo ristorante veg di Livigno , situato nell ’ Hotel Lac Salin . Qui , ingredienti locali come rape e patate si trasformano in creazioni sorprendenti come “ Zucca e Latte ” o “ Borsat Vegetariano ”, in un ambiente che unisce eleganza e autenticità . La tradizione montana prosegue al Panoramic Fondue , dove fondute e piatti classici come la raclette si gustano con una vista spettacolare sulle montagne . Per un momento di relax , il Lac Salin Bar & Terrace accoglie gli ospiti con pranzi leggeri e aperitivi immersi nella natura . Il Lac Salin Restaurant , infine , rappresenta la scelta ideale per una cena raffinata dopo una giornata trascorsa tra sport e benessere , con una carta che esalta i sapori locali e dolci artigianali preparati dai pasticceri dell ’ hotel . lungolivigno . com / hotel