CIBUS IN NUMERI
UNA MANIFESTAZIONE DA RECORD
I NUMERI DELLA 22ESIMA EDIZIONE DI CIBUS 2024 , A PARMA DAL 7 AL 10 MAGGIO , SUPERANO TUTTE LE MANIFESTAZIONI PRECEDENTI : PIÙ DI 3.000 BRAND PRESENTI E PIÙ DI 1.000 I BUYER INTERNAZIONALI ATTESI E PROVENIENTI DAI PRINCIPALI MERCATI EUROPEI ED EXTRAEUROPEI IN TARGET
a cura della redazione
EVENTI
CIBUS IN NUMERI
Con 120mila mq di superficie espositiva distribuita su 8 padiglioni , Cibus 2024 offrirà uno spaccato completo del comparto alimentare italiano , presentando tutto il meglio dei principali settori dell ’ Agroalimentare Made in Italy : prodotti freschi , carni , salumi , dairy , piatti pronti e surgelati , oltre alla sezione grocery , con pasta , conserve e condimenti , e le realtà di riferimento internazionale per l ’ Horeca , così come gli importatori e i distributori chiave per il made in Italy nel mondo . www . cibus . it ibus , la manifestazione in programma a Parma dal 7 al 10 maggio , svela i
C suoi numeri e mostra una 22esima edizione ricca di novità ed eventi . Riferimento per il settore agroalimentare Made in Italy , è frutto della consolidata collaborazione tra Fiere di Parma e Federalimentare , e supererà ogni altra edizione per numero di espositori ( oltre 3.000 i brand in fiera e una lista di attesa di 600 aziende ) e per la presenza di buyer della grande distribuzione italiana e internazionale - ad oggi più di 1.000 già registrati - provenienti da Stati Uniti , Germania , Spagna , Francia , Regno Unito e Medio Oriente . Il 2024 sarà inoltre l ’ anno dei Paesi dell ’ area Asean , con il ritorno della Cina , e un ’ importante delegazione dal Giappone . Un salone sempre più simbolo dell ’ agroalimentare italiano , con una strategia che punta a creare quella che Antonio Cellie , Amministratore delegato di Fiere di Parma , definisce “ un sistema di alleanze nazionali e internazionali che consolidi l ’ agroalimentare italiano ed europeo come riferimento per un consumo consapevole e sostenibile a livello globale ”.
Tutte le iniziative di Cibus 2024 Fra le esperienza proposte a Cibus , i Cibus Destination per i Top Buyer , un programma di retail e technical tour altamente coinvolgenti , organizzati nel territorio e all ’ interno delle aziende della Food Valley . Previsti anche tour on site , tra gli stand di Cibus , con visite e degustazioni per rispondere a richieste ed esigenze specifiche dei top buyer italiani ed esteri . Prodotti regionali , fuori casa , innovazione , prodotti di nicchia e per il segmento fine dining : sono solo alcuni percorsi di scoperta che guideranno i visitatori professionali tra gli stand della fiera . Novità di questa edizione sarà l ’ area “ Cibus delle idee ”, che valorizzerà la spinta innovativa delle aziende espositrici . Sarà inoltre presente l ’ Innovation Corner – la vetrina espositiva delle novità di prodotto presentate in fiera dagli espositori – e la Startup Area , nata in collaborazione con Le Village di Crédit Agricole . Per la prima volta a Cibus , T-OWN : un progetto che presenterà le iniziative messe in campo dalle aziende agroalimentari per informare i consumatori finali delle caratteristiche sociali , energetiche e nutrizionali dei singoli prodotti . Una call for ideas progettata dallo spin off T _ OOL patrocinato dall ’ Università di Parma . Tra le anticipazioni , anche un ricco programma di convegni e iniziative dedicato all ’ Authentic Italian Food & Beverage .
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