M ACCHINE INDUSTRIALI
Bertolaso esegue internamente anche lavorazioni meccaniche su centri di lavoro di fresatura , tornitura e su moderne macchine combinate multitasking certamente non sono nei magazzini . È chiaro che dobbiamo contenere al minimo i tempi di attrezzaggio , mentre cerchiamo di sfruttare il lavoro non presidiato con sistemi multipallet , attrezzature specifiche , magazzini multiutensile nonché software di simulazione per ottenere percorsi di lavorazione collaudati e sicuri . L ’ operatore prepara i pezzi per la giornata intera lavorando otto ore , ma la macchina copre tre turni . L ’ idea è di staffare il grezzo una sola volta e di ottenere il pezzo finito ottimizzando tempi , precisione e costi ».
FOCUS SULLA SOSTENIBILITÀ E SUL SERVIZIO AL CLIENTE
« Il nostro Gruppo è una grande sartoria tecnologica , pronta a soddisfare con entusiasmo e professionalità le aspettative di tutti i nostri clienti . Per noi non esistono il cliente grande e il cliente piccolo ; sono tutti in uguale misura molto importanti e devono essere tutti serviti con il massimo impegno , puntualità e precisione », ci tiene a sottolineare Giovanni Mazzon . « Per questo abbiamo fortemente investito sulla qualità della forza lavoro , convinti da sempre che sia questo il vero motore di ogni crescita . Abbiamo messo al centro delle nostre attività il cliente , puntando con convinzione a un intenso rapporto di partnership con ognuno di loro . Il service fatto ad alto livello è lo strumento che ci permette non solo di soddisfare le necessità operative dei nostri clienti , ma anche di creare un duraturo legame di interscambio tecnico con ogni utilizzatore dei nostri impianti , che aspira a lavorare con linee di imbottigliamento efficienti , veloci , sempre in controllo », prosegue Mazzon . « Uno dei brevetti più recenti di Bertolaso proporsi come business partner per tutti i processi produttivi del settore enologico . La competenza di prodotto è affiancata a un ’ eccellenza di processo e a una struttura organizzativa e di vendita in grado di supportare e rappresentare al meglio la proposizione e l ’ offerta commerciale . Per riflettere la nuova struttura e organizzazione del Gruppo sono state create quattro divisioni : Wine Making & Distillation , che include Della Toffola , Frilli e Permeare ; Bottling & Packaging , che include Bertolaso , AVE Technologies , Z Italia e APE ; Beverage & Dairy , che include Priamo Food Technologies , Della Toffola Beverage e Della Toffola Water Treatment ; Tanks , che include Sirio Aliberti e Gimar . Particolarmente importante è la presenza del Gruppo Della Toffola nel mondo , a cominciare dal continente europeo ( oltre all ’ Italia , Francia e Spagna soprattutto ). Le sedi sudamericane accolgono tutte le sfide tecnologiche poste dai mercati locali offrendo progetti , impiantistica , ingegneria , macchinari , attrezzature , ricambi e assistenza tecnica . La sede USA si trova in California , nel cuore di una delle regioni vinicole americane per eccellenza . Il Gruppo è presente anche nel continente australiano .
La Bertolaso progetta e realizza sistemi automatici per l ’ imbottigliamento di vino fermo e frizzante e distillati