Rayta sousu
Соус Райта
Tərkibi:
Ингредиенты:
1 stəkan yoqurt (qatıq);
1 təzə xiyar;
6-7 budaq təzə nanə;
1 yaşıl bibər;
1/4 ç.q. çörək otu.
1 стакан натурального
йогурта;
1 свежий огурец;
1 зеленый перец;
6-7 веточек свежей мяты;
1/4 ч.л. Тмина.
1. Xiyar sürtkəcdən keçirilib, yoqurta qatılır.
2. Bibər və nanə də incə doğranılıb
əlavə edilir.
3. Sonda çörək otu da əlavə edilib,
qarışdırılır.
19
1. Огурец натереть на терке,
добавить к йогурту.
2. Перец и мяту мелко порезать
и положить к йогурту.
3. В конце добавить тмин и
перемешать.
gilasmagazine