Finger weg von Social Media 01.09.2016 | Page 6

© Gerold Sieber 2016 webbeeren.ch Du diesem Mitarbeiter einen entsprechenden Arbeitsplatz und zur Verfügung in Deinem Betrieb. Ein Social Media Auftritt ist viel zu wichtig, als dass Du ihn nebenher erledigen kannst. Versuche auch, Dich ganz persönlich mindestens täglich einmal, besser aber häufiger, zu Wort zu melden. Wenige Zeilen genügen. Präsentiere persönlich Dein Tagesmenü und lade persönlich zu Veranstaltungen ein usw. 6. Es wird immer besser: Zu wenig Personal. Sorge dafür, dass Du genügend geeignetes Personal für die Bearbeitung eintreffender Anfragen und der Erstellung neuer Postings hast. Grosse Unternehmen beschäftigen heute ein Heer an Mitarbeitern für diese Aufgaben. 7. Ein Koch muss kochen können - Ein FacebookSeiten Betreuer benötigt ebenso Sachkenntnis. Fange nicht an, bevor Du Dich mit den Gepflogenheiten und dem Umgangston in Facebook vertraut gemacht hast. Beginne mit einem persönlichen Account für einige Wochen und schau Dich um auf Seiten grosser Restaurant Ketten. Gewinne Kenntnisse wie die Kommunikation und der Austausch funktioniert. Nebenbei: Sogar die Michelle Obama, (First Lady der USA) muss ihre 140 Zeichen Twitter Postings von Mitarbeitern korrigieren lassen. Sie trifft noch nicht den richtigen Ton meinen die Experten. 8. Du bist eine lahme Schnecke! Lass die Finger von der Sache, wenn Du nicht schnell genug reagieren kannst. Kommentare, Fragen oder Kritik, die an Dich herangetragen werden, musst Du noch am gleichen Tag beantworten können. Ein "lahmer" Facebook-Seiten Service kann auf Deinen Betrieb übertragen werden. Miese Qualität oder den falschen Ton ebenso. zu einem arrogant wirkenden Wirt mag keiner gehen. Über schlechte Qualität müssen wir nicht reden. Also setzt dich am besten am späteren Vormittag, am späteren Nachmittag und nachts noch einmal an Deinen Rechner. Du hast dadurch auch die Gelegenheit, Dich beim einen oder anderen Gast des Tages nochmal persönlich zu bedanken. Dafür eignet sich der Chat oder ein freundliches Danke wenn er in Deiner Pinnwand einen netten Beitrag hinterlassen hat. FINGER WEG VON SOCIAL MEDIA 5