Financial Food (Marzo 2019) FinancialFood 2019 Abril | Page 9

En portada Cofrutos innova con su bebida para deportistas Cofrutos presenta SuprnctR, una nueva bebida para deportistas elaborada con Agua de Cantalar y una selección de fru- tas y verduras con magnesio y zinc com- binados entre sí. posterior a las comidas, además de favo- recer el apetito, ayuda al tránsito urina- rio. Su bajo contenido en sodio la hace también ideal para alimentación infantil y dietas pobres en sodio. De este modo, la nueva bebida nutritiva y saludable aporta todo lo necesario para recuperarse del esfuerzo físico ya que cuenta con plátano, uva tinta, granada y remolacha. Por su parte, el plátano aporta un alto contenido en potasio que previene los calambres y constituye una fuente de energía que el cuerpo asimila con facili- dad. La uva roja posee vitaminas C, E, B3, B1, B2, B9 y A, y minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio sodio, hierro, zinc, yodo y selenio. Asimismo, la granada mejora considerablemente el flujo sanguíneo, lo que retrasa la apari- Además, SuprnctR está elaborada con Agua de Cantalar, de Murcia, cuyo con- tenido en bicarbonatos hace que sea un agua muy digestiva para tomar durante y ción de fatiga y por consiguiente incre- menta el rendimiento físico mientras que el magnesio beneficio el transporte y la utilización de la glucosa en el sis- tema nervioso central por lo que em- peña un papel decisivo durante la práctica de ejercicio. Por último, el zinc posee una gran variedad de beneficios a nivel orgánico, entre ellos, la función que ejerce sobre el sistema inmunoló- gico, aumentando su resistencia a dife- rentes infecciones e inflamaciones y la remolacha es una fuente única de beta- ína, un nutriente que ayuda a proteger las células, proteínas y enzimas del es- trés ambiental.