Gengibre
O gengibre durante muitos anos foi
considerado uma “planta medicinal”
devido
a
sua
capacidade
anti-
inflamatória e ação antibacteriana e
como potente antioxidante.
O gengibre é, igualmente, rico em
substâncias termogénicas capazes de
acelerar o metabolismo e favorecer a
“queima de gordura corporal”.
Esta especiaria pode ser utilizada
natural ou em pó (atenção que o
sabor fica muito intenso) para tempero de pratos de carne ou de peixe, em saladas, adicionado a
preparadpos de fruta ou sobre a forma de infusão.
Os Super Alimentos apenas nos ajudam a ter uma alimentação saudável e adquir o estado de
bem estar geral, no entanto não são agentes unicos dete Mundo complexo que é a nutrição.
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