FAMA N° 22 Marzo 2013 | Seite 55

gastronomía | fama
La llegada de la familia Isagoulian despertó en la colectividad armenia de Uruguay la nostalgia, el recuerdo de sus abuelos que tanto lucharon por mantener viva la“ armenidad” estando muy lejos de su madre patria. Muchas personas se sintieron identificadas con la familia y por su propia iniciativa brindaron su solidaridad y apoyo. Nace de esta manera la idea de abrir el primer Restaurante Raffi, ubicado en Garibaldi 2181.
Con el tiempo, los uruguayos, van incursionando en las especialidades armenias y de Medio Oriente y va creciendo la demanda de las comidas armenias hacia otros puntos de Montevideo.
Es así que se abre un segundo local para que funcione como delivery. El mismo se encuentra en Av. Brasil 2499, esquina Simón Bolívar. Los envíos del clásico lehmeyún y el pan pita, entre otras especialidades, abarcó gran parte de la zona de Pocitos. Luego llegó la apertura de un local en la zona de Malvín, donde se realizan envíos a domicilio y que se encuentra en la calle Río de la Plata 1413, esquina Orinoco. Finalmente nace Raffi Restaurante en Punta Carretas, en Solano Antuña 2680.
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