fama| gastronomía
La comida armenia de la mano de la familia
Isagoulian
Raffi restaurante es una empresa familiar , levantada por inmigrantes armenios que han sabido aunar esfuerzos y , a través de los años , lograr un marcado posicionamiento en el área gastronómica dentro del vasto mercado uruguayo . La familia Isagoulian llega de Armenia en el año 1994 , trayendo consigo un sinfín de esperanzas y sueños .
Al igual que muchos inmigrantes integrantes de diversas colectividades , fueron adoptando costumbres y hábitos de su nuevo hogar , Uruguay . Pero sus corazones aún latían en Armenia , por su patria , por sus familiares que habían dejado al emprender el viaje a Uruguay , sus costumbres , idioma , y cultura , y pensaron en compartir y difundir la “ armenidad ” con el pueblo uruguayo como homenaje a tales sentimientos .
54