Envidia Magazine Febrero 2025 | Seite 48

GOURMET

CLASE AZUL

ENGALANA LA TERCERA EDICIÓN DE VINO Y SABORES

En fechas recientes, los amantes de la alta gastronomía y los destilados de lujo, como Clase Azul, se dieron cita en Chablé Maroma, un paraíso ubicado en Punta Maroma, una de las playas más icónicas de México, para vivir la tercera edición de Vino y Sabores. Una serie de experiencias enogastronómicas que reúne a destacados chefs y sommeliers de talla internacional para ofrecer una cena inolvidable.
En esta ocasión, el exclusivo restaurante Bu’ ul, recomendado por la Guía Michelin 2024 y reconocido por rendir homenaje a la cocina yucateca, unió fuerzas con Clase Azul La Terraza Los Cabos, un restaurante que transporta a los comensales a los sabores de Baja California, para ofrecer una cena excepcional. El chef Carlos Navarrete, de Chablé Maroma, y el chef Adrián Venegas, de Clase Azul La Terraza Los Cabos, crearon juntos un menú de siete tiempos que celebró la diversidad y riqueza de la cocina mexicana.
El evento se llevó a cabo en un entorno inigualable: Chablé Maroma, un resort de lujo que se distingue
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