Envelhecer ou não envelhecer: eis a questão química CadernoQuimica-Yara | Page 33
Fazer um levantamento de todos os conceitos de Química inseridos nesta aula.
Trabalhe os conceitos de substância simples e composta, elemento químico e constituição de átomo.
Voltando à questão inicial: Qual a ação da vitamina C sobre o nosso organismo? Será que teria a mes-
ma ação que teve sobre a batata? Procure responder onde a Química está envolvida em todo esse
processo.
Pitombo e Lisboa (2001) fazem uma análise da evolução do homem e sua interação com a natureza,
extraindo dela, por meio de transformações químicas, as necessárias substâncias a sua sobrevivência. Reti-
rando da atmosfera, hidrosfera, litosfera e biosfera, por meio de transformações químicas controladas fornece
as matérias primas para outras substâncias ou a própria para consumo imediato.
A vitamina C é uma substância química* formada por Carbono, Hidrogênio e Oxigênio. Sua estrutura é:
E fórmula molecular: C 6 H 8 O 6
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