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Por radicais livres se entende radicais eletronicamente instáveis e altamente reativos que podem interagir com outras moléculas recebendo ou doando elétrons. Disponível em: . Formação do radical livre À esquerda, observa-se um esquema simplificado de uma molécula estável (em azul). Ao perder um elétron, a molécula torna-se um radical livre (em la- ranja), ficando altamente reativa e instável. (Fonte:

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