The Dutch culture through Emy’s eyes
Холандската култура чрез очите на Еми
Dining
When I arrived in the Netherlands for the first
time and later when I started living there, I
discovered that the Dutch eat a lot of bread.
Their breakfast and lunch is mainly about
bread, more bread and extra bread. In Dutch it
is called “de boterham” and it is usually with
butter and cheese and sometimes ham. Even in
the menus of the Dutch restaurants there is
always a special place for the sandwiches and
they can be very tasty and beautifully made,
like small pieces of art.
Pieter is also very precise with the bread and
its quality. Let’s say that if we bought a bread
which stayed a bit longer than 3 days at home,
he can easily throw it in the garbage for the
simple reason that it is not fresh anymore.
While in Bulgaria that is definitely not the
case. Anyways, before I came to the Nether-
lands I didn’t eat bread that much. But since I
am living there it is very difficult also because
the bread is very tasty and they have a great
variety of breads. Anyways, I make some
compromises but still control the bread levels
because I believe it is not in favour of a nice
looking waist.
Хранителни навици
Когато пристигнах за първи път в Холандия, а
и по-късно, когато започнах да живея там,
открих, че холандците ядат много хляб.
Тяхната закуска и обяд са основно хляб,
повече хляб и допълнително хляб. На
нидерландски език се нарича „de boterham“ и
обикновено е с масло и сирене, а понякога и с
шунка. Дори в менютата на холандските
ресторанти винаги има специално място за
сандвичите, които обикновено са много вкусни
и
красиво
приготвени,
като
малки
произведения на изкуството.
Питър също е много прецизен с хляба и
неговото качество. Да кажем, че ако сме си
купили хляб, който е останал малко по-дълго
от 3 дни у дома, Питър лесно може да го
изхвърли в боклука, защото вече не е свеж.
Докато в България това не се случва толкова
лесно. Както и да е, преди да дойда в
Холандия, не ядях толкова много хляб. Но тъй
като вече живея там, това е много трудно,
защото хлябът е много вкусен и има много
разновидности. Е, правя някои компромиси,
но все още контролирам употребата на хляб,
защото знам, че не е от полза за хубава талия.