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SEMANA UNO | DÍA 4
Desayuno

Igual que el Día 1
Tentempié

Igual que el Día 1
Almuerzo
 PLATO DE ENSALADA: Tú eliges vegetales crudos rallados acompañados
con zumo de limón y aceite de oliva extra virgen o ½ taza de Ensalada de
Papas y puerro; ½ taza (no muy llena) de alfalfa; 1/3 taza de Remolacha
Rallada y Ensalada de Zanahoria
 PLATO DE VEGETALES RALLADOS: Acelga, rebanadas de calabacín, y
rebanadas peladas de colinabo o raíz de apio ligeramente cocidas; no
sobre-cocinar. Puedes salpicar con 2 cucharadas de zumo de limón o
vinagre balsámico y aceite de oliva extra virgen o aceite de girasol. Sirve
con dos cucharadas de lentejas cocidas o germinadas.
Merienda de media tarde
 Igual que el Día 1
 ½ taza de zanahoria fresca o otro jugo vegetal
 Un bol de Sopa Alcalina muyBIO, incluyendo ½ taza de vegetales en
trocitos en la misma sopa.
 ½ taza de calabaza cortada en cubitos y una taza sin llenarla mucho de
hojas tiernas de espinaca al vapor, aderezar con vinagre balsámico y aceite
de oliva extra virgen.
 Taza de té de hierbas
Cena
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