Agua. Líquido vital; tiene la
función de transportar sustancias,
oxigenar, regular la temperatura,
proteger y formar estructuras.
Los alimentos tienen diferentes
orígenes, por tanto, para que
proporcione la energía necesaria
el organismo deben combinarse
adecuadamente en una dieta
balanceada.
GRUPOS DE ALIMENTOS
Grupo de lácteos. Incluye leche y
sus productos derivados, como
queso, crema y mantequilla.
Grupo de la carne. Incluye
animales de carne roja, pescados,
mariscos y aves.
Grupo de verduras. Incluyen
todas
las
verduras,
como
zanahorias, lechugas, calabaza,
etcétera.
Grupo de frutas. Incluyen todas
las frutas, como uva, manzana,
plátano, y naranja entre otras.
Grupo de cereales. Incluye todos
los cereales, como trigo, maíz,
arroz y avena entre otros.
Grupo de leguminosas. Incluye
a legumbre que crecen en forma
de vaina, como chícharos, lenteja
y habas.
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