Suda Erir Vitaminler
Prof . Dr . Hafize Uzun
K
|
O |
N |
U |
|
|
|
|
|
15 |
Anahtar kelimeler
Antioksidan Askorbik asit B vitamini Beriberi Biyotin |
|
|
|
Folik asit Kobalamin Megaloblastik anemi Niasin Nöral tüp defekti
Pantotenik asit Pellegra Piridoksin Prooksidan Riboflavin
Suda erir vitaminler Tiamin
Öğrenim Hedefleri
� Vitaminlerin genel özellikleri
� Vitaminlerin önemi
� Vitaminlerin fonksiyonları
� Suda erir vitaminlerin günlük gereksinimleri
� Suda erir vitaminlerin besin dağılımı
� B 1 vitamini : yapı ve fonksiyonları
� B 2 vitamini : yapı ve fonksiyonları
� B 3 vitamini : yapı ve fonksiyonları
� B 5 vitamini : yapı ve fonksiyonları
� B 6 vitamini : yapı ve fonksiyonları
� B 12 vitamini : yapı ve fonksiyonları
� Folik asit ; yapı ve fonksiyonları
� C vitamini : yapı ve fonksiyonları
� Suda erir vitaminlerin eksikliği
� Suda erir vitaminlerin eksiklik belirtileri
163