İnsan Neden Kilo Alır?
3
Hep söylendiği üzere tüm diyetleri, tüm doğru beslenmeleri değerli kılan şeyin neredeyse içerik kadar sürdürülebilir olmaları olduğunu hep söylüyorum.“ Diyet sürecine” giren en nihayet bu süreçten de çıkıyor. Asıl olan devam ettirebilmek. Diyet adı verilen kıskaca giren, çıktığında tedbir almazsa pişman oluyor. Bunu o kadar çok hastamda gözledim ki. Yetmiş kilo ile diyete niyetlenip bir yıl sonra yetmişbeş olan, iki yıl bu kilosunu koruyup, yeniden bir diyet periyodunda seksen kilo olanlara bakınca neredeyse diyet yapmayın siz diyesim geliyor. Aynı durum egzersiz için de geçerli. Egzersiz yapıp bir şekilde bırakanlar mutlaka kilo alıyorlar. Yaptıkları egzersiz ne kadar ağırsa o kadar çok hem de. Hemen hemen hastalarımın bir çoğuna devam ettirecekleri egzersizleri salık veriyorum. Yürü diyorum, her zaman yürüyebildiğimiz için. Spor salonları, çekilen mekikler, gerilen yaylar hep yapılmayı vaad etmezlerse sonradan yağlanma olarak geri dönüyorlar insana.
Doğru beslenme alışkanlığının üste oturmayan, hemen çıkarılacak bir elbise muamelesi görmesi ve bir türlü“ gerçekten de” alışılamamasının nedenleri ne olabilir? Devama nedir engel?
Kişiye ait nedenler var. Hemen ilk yafta yapıştırılır. İrade zayıflığı. Tutamadı işte ağzını, elini, iştahını denir. Ama o kadar zaman tutmuştur ya!. Kişiyi zayıflatan nedir o halde? Sürekli“ acemi araba sürücüsü” olmanın verdiği bıkma, yorgunluk en büyük suçludur. Mutlaka ustalaşmak ve bilinçsiz usta durumuna terfi etmek gerekir. Yoksa bir süre sonra diyeti yapan da, takip eden de bıkar ve kopma başlar. Ben doğru beslenme çabasında olan kadar onu takip edenin de bir süre sonra hevessizleştiğine çoğu kere tanık olmuşumdur.
Ortamda hemen herkesin bir kere göz atma fırsatını bulabileceği kolaylıkta ulaşılan bir çok beslenme önerisi, beslenme programı, kitapları, söyleşileri, yiyecek siparişleri bulunmakta.