LE CHLORE & EAU ACIDE OU ALCALINE
Toutes les eaux de la nature ne sont pas bonnes à boire.
Même une eau d’apparence limpide transporte toutes
sortes de substances inertes et vivantes, dont certaines
peuvent être nocives pour l’organisme humain.
Ces substances proviennent soit du milieu physique dans lequel l’eau a évolué, soit des rejets de certaines activités humaines. L’eau est ainsi le vecteur de
transmission privilégié de diverses maladies.
Pour pouvoir être consommée sans danger, l’eau doit donc être traitée. Mais
la pollution croissante des réserves rend cette opération de plus en plus délicate, obligeant les entreprises de traitement de l’eau à constamment innover.
Les techniques ont d’ailleurs beaucoup évolué, faisant aujourd’hui du traitement de l’eau une industrie de pointe.
Le procédé d’adsorption sur charbon actif notamment permet d’éliminer certains pesticides ou hydrocarbures. D’autres techniques ont également été développées en raison de l’augmentation de la teneur en nitrates des eaux brutes.
Si tous ces procédés permettent bel et bien d’améliorer significativement la
qualité des eaux brutes, l’usage de réactifs chimiques ne va pas sans poser certaines difficultés. C’est le cas par exemple de l’usage du chlore comme désinfectant, longtemps considéré pourtant comme une véritable panacée.
En effet, en réagissant avec certaines molécules organiques, le chlore peut
voir sa concentration dans l'eau diminuer rapidement sur le réseau de distribution, ce qui peut favoriser le développement de micro-organismes. Par
ailleurs, ces réactions conduisent à la formation de produits dont certains
sont suspectés de toxicité pour l'homme. Ils font d'ailleurs l'objet de normes
spécifiques dans la dernière directive européenne sur la qualité de l'eau des
tinée à la consommation humaine.
Retrouvez ces informations sur internet : eaumagazine.ca ou bien en effectuant une recherche sur un moteur de recherche avec les mots suivants : “eau brute” “eau + chlore”
FAUT IL CONSOMMER DES “ACIDE-ACIDIFIANTS”
OU DES “ALCALIN-ALCALINISANTS” ?
Lorsque vous commencez à vous intéresser à l’eau et à
ses qualités, vous allez, à un moment ou à un autre,
vous poser cette question : dois-je rechercher une eau
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