Dimagrisci in 3 Settimane Manuale Dietetico Pdf Scaricare | Page 14

Proteine, Grassi & Carboidrati
I nutrienti primari consumati dagli umani sono le proteine, i grassi e carboidrati. Comprendere il ruolo
di ciascuno di questi nutrienti primari all’interno della nostra salute e della nostra abilità di perdere o
accumulare peso è una caratteristica importante di Dimagrisci in 3 Settimane. Io suggerisco
caldamente che tu acquisisca familiarità con questa porzione della dieta, poiché avrà delle
ramificazioni a lungo termine sulla tua abilità di dimagrire.
Proteine
Le proteine rappresentano le fondamenta delle cellule del tuo corpo, dei tessuti e degli
organi. Sono essenziali per i tuoi muscoli, per i capelli, per la pelle, per organi ecc. Mentre il
corpo può sopravvivere senza mangiare carboidrati e benché possa durare per lunghi periodi
di tempo senza assumere grassi, una mancanza di proteine nella tua dieta causerà la
degenerazione del tessuto muscolare e degli organi, cosa che alla fine condurrà alla morte.
Sapendo quanto sono importanti le proteine per il corpo, è incredibile vedere ancora quante
persone ottengano la maggior parte delle loro calorie da diete ad alto contenuto di
carboidrati.
Diversi studi hanno mostrato che i limiti consentiti per il consumo proteico ogni giorno sono
molto più bassi di quanto dovrebbero essere… Specialmente per coloro che fanno esercizio
regolare. Ciò che questa ricerca ha inoltre dimostrato è che le persone che seguono i "limiti
giornalieri raccomandati" di consumo proteico impegnandosi al contempo in attività fisica
regolare stavano in realtà perdendo del prezioso tessuto muscolare, poiché non avevano
abbastanza proteine nel corpo per riparare e ricostruire i muscoli dopo gli allenamenti.
Le proteine sono fatte di aminoacidi e ci sono solo 20 aminoacidi che compongono TUTTE le
proteine umane. Di questi 20 aminoacidi, il corpo può produrre solo 12 degli stessi. Questo
significa che gli altri otto aminoacidi devono essere ottenuti attraverso il cibo ingerito.
Lisina, leucina, isoleucina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina sono gli
Aminoacidi essenziali che non vengono prodotti dal corpo (ce ne sono altri due necessari per
neonati e bambini piccoli). Otteniamo questi aminoacidi quando consumiamo proteine come
carne, pesce, pollame e legumi. Le fonti di proteine che contengono un adeguato