Die Agri Handboek 5de Uitgawe | Page 625

623 Elsenburg Agricultural Training SAAFFI bied ook kortkursusse aan wat verband hou met die werk van Institute die smaak- en geurmiddelbedryf. [email protected] Die kursusse word in nuusbriewe aangekondig en besonderhede FoodBev SETA daaroor verskyn op die webtuiste: Tel: 011 253 7300 www.saaffi.co.za. www.foodbev.co.za 10. Maatskappye wat betrokke is ’n Lys met SAAFFI-lede, waarvan enkeles hieronder aangedui word, verskyn op www.saaffi.co.za. African Alternative Technologies Tel: 084 941 3993 www.aatec.co.za Verbouing en produksie van essensiële olies AFRIPLEX Tel: 021 8724976 www.afriplex.co.za Vervaardiger van natuurlike produkte Agri Farm Development Tel: 082 889 0682 [email protected] Bied opleiding aan en gee advies oor alle alternatiewe gewasse, byvoorbeeld essensiële olies en medisinale plante Amathole Economic Development Agency Tel: 043 721 2070 www.aspire.org.za Soek die opsie “Essential oils” op die webtuiste. Hulle doen navorsing en bied opleiding aan. Hulle ontwikkel ook Navorsing oor essensiële olies: Suidopleidingsmateriaal en sakeplanne Afrika is ’n wêreldwye sentrum vir vir die bedryf. navorsing oor aromatiese plante. KwaZulu-Natal Departement Universiteit van Fort Hare van Landbou en Skool vir Landbou en Omgewingsake Landboubesigheid Dr. Maria de Figueiredo Tel: 040 602 2232 Tel: 033 355 9156 www.ufh.ac.za [email protected] Aromatech Flavours Tel: 011 452 1760 www.aromatech.co.za Vervaardiger van peuselhappies geurmiddels vir Bidfood Technologies Tel: 011 201 9100 www.crownnational.co.za Verskaffer van grondstowwe speserye aan die voedselbedryf en BioAfrica Tel: 082 534 4807 www.bioafrica.co.za Hoofsaaklik ’n nasionale adviesagentskap vir boere en gemeenskappe. Dit beskik oor ’n eie distilleringsfasiliteit en ’n netwerk internasionale kopers. Universiteit van Johannesburg (UJ) Departement van Voedseltegnologie Tel: 011 559 6252 / 6349 [email protected] Die Nasionale Ekonomiese, www.uj.ac.za Ontwikkelingsen Arbeidsraad (Nedlac) en die Universiteit van Pretoria Nywerheidskorporasie (IDC) het ’n Departement Voedselwetenskap studie oor die essensiële oliebedryf Tel: 012 420 3202 / 38 vrygestel. Skakel Nedlac by 011 [email protected] 328 4200 of besoek www.nedlac. Universiteit Stellenbosch org.za. Departement Voedselwetenskap Tel: 021 808 3578 Pico-Gro www.sun.ac.za/foodsci Tel: 011 314 1029 [email protected] Universiteit van die Vrystaat www.pico-gro.co.za Departement Mikrobiese, Opleiding word aangebied Biochemiese en vir private individue, Voedselbiotegnologie voorligtingsbeamptes, opkomende Prof. J.L.F. Kock Tel: 051 401 2249 boere en maatskappye. [email protected] SAAFFI, in samewerking met die Universiteit van Johannesburg, het Universiteit van die ’n BTech diplomakursus ontwerp Witwatersrand wat op verskeie aspekte van die Farmasie en Farmakologie smaaken geurmiddelbedryf Tel: 011 717 2175/57 fokus. Die kursus is in [email protected] blokformaat gestruktureer en sluit indiensopleiding, lesings en praktiese laboratoriumwerk in. Bioflora Tel: 012 348 2367 www.bioflora.co.za Bioflora versprei Carotino-kookolie, ’n cholesterolvrye voedselolie. Biomox Pharmaceuticals (Edms) Bpk Tel: 012 804 8068 www.biomox.com Navorsing en ontwikkeling van nuwe produkte, met spesialisering in vitamiene-, minerale en aminosuurkombinasies in natuurlike produkte in samewerking met boere. Buchu Moon Tel/faks: 021 864 3317 www.buchumoon.com Kwekery- en produksie-advies aan alle belangstellende produsente. FoodBev is die Sektorale Onderwys-en Opleidingsgesag (SETA) wat verantwoordelik is vir die fasilitering van onderwys en opleiding in die voedsel- en dran kvervaardigingsektor. ’n Lys van geakkrediteerde opleidingsverskaffers verskyn op die webwerf. KARWILConsultancy Willie Alberts – 072 929 7080 [email protected] KwaZulu-Natal word gekenmerk deur klimaatsverskeidenheid wat die gebied geskik maak vir die produksie van ’n verskeidenheid essensiële olies. Suid-Afrikaanse Nasionale Biodiversiteitsinstituut (SANBI) T